O objetivo da Bodegas Salentein é claro: produzir vinhos da mais alta qualidade, comprometidos com a terra em que nascem. Durante a sua preparação, Salentein respeita a natureza e, ao mesmo tempo, envolve-se com a comunidade local; porque as pessoas passam a ser um componente essencial que se reflete na expressão dos vinhos. Cor vermelho cereja brilhante de média intensidade. O seu aroma é intenso e complexo, com destaque para os aromas a cerejas cristalizadas. Na boca é macio, doce, redondo, longo e fresco.