A Las Perdices é a primeira vinícola Argentina a produzir um Albariño. Variedade originária de Portugal (Alvarinho), amplamente cultivada na região da Galícia, Espanha ao longo do Oceano Atlântico, sob a denominação de Rias Baixas desde 1988. Esta é uma Edição Limitada de apenas 6.000 garrafas. Sem dúvidas uma raridade da Argentina elaborada com maestria. Você será envolvido por uma textura suave e camadas de sabores cativantes. As frutas cítricas continuam a dominar o paladar, acompanhadas por nuances de maçã verde e pêssego branco. A acidez é revigorante, proporcionando vivacidade, e o final é longo, sedutor e inesquecível. Harmonização: Este vinho é uma escolha sublime para acompanhar pratos de frutos do mar, como ceviche, camarões grelhados ou mexilhões ao alho e vinho branco. Também combina bem com saladas frescas, sushi e pratos de peixe com molhos cítricos