O que esperar de um Chardonnay muito bem-feito em plena Mendoza? Basta abrir uma garrafa deste para descobrir. Desarrolhar a garrafa libera pétalas de flores e raspas de limão siciliano, que ganham frutas tropicais com entre uma giradinha e outra na taça. Um pouco mais encorpado e menos ácido do que os Chardonnays do Velho Mundo, corresponde exatamente ao esperado em termos de corpo e acidez - mas com aromas e sabores que nos surpreendem cada vez que nos aproximamos da taça. Não esperávamos nada menos do que isso da família Pulenta, uma das nossas favoritas da Argentina.