Cor vermelha arroxeada muito intensa. Frutos vermelhos e pretos predominam no nariz. A madeira também aparece, mas de forma sutil, permitindo adicionar complexidade sem tirar a fruta do centro das atenções. Na boca, são percebidas cerejas, morangos, um vinho elegante e intenso, com uma diversidade de nuances. Ideal para acompanhar carnes e legumes grelhados, massas ou queijos duros. Sistema aluvial do solo (formado pelo transporte e depósito de materiais das águas do rio Tunuyán). Solo arenoso. Solos magros, onde a planta se equilibra naturalmente com baixa produção, obtendo uvas altamente concentradas em cor e sabor. As noites frias, de grande amplitude térmica, favorecem a obtenção de vinhos de ótima qualidade e expressão aromática.