O Casa de Herrero Rosé possui aromas de frutas vermelhas e flores, proporcionando uma sensação fresca, delicada e complexa na boca. Harmonização do vinho: sendo fresco e frutado, é adequado para harmonizar com uma variedade de pratos, incluindo sobremesas, queijos, saladas, massas e frutos do mar. Esse vinho é produzido através de uma maceração curta na prensa, aproximadamente 6 horas. Posteriormente, ocorre o prensado e a fermentação na fase líquida. As uvas utilizadas são Pinot Noir, provenientes de Vista Flores, Valle de Uco.